Курбан-байрам настає через 70 днів після закінчення святого місяця Рамадан. Курбан-байрам перекладається як «свято жертви». Відзначають його в пам'ять про те, як пророк Ібрагім приніс жертву Аллаху. У Корані розповідається, як до Ібрагіма з'явився ангел Джабраїл і передав, що Аллах просить принести йому в жертву сина. Чоловік слухняно пішов у долину Міна, взявши сина, щоб виконати волю Аллаха. Але лезо ножа не заподіяло шкоди дитині - хлопчик залишився неушкоджений. Виявилося, що це було випробування для Ібрагіма і в нагороду за послух Аллах послав йому ще одного сина. Жертву ж замінили бараном. На згадку про це мусульмани щороку влаштовують обряд жертвопринесення на Курбан-байрам.
До речі, ця історія перегукується з Біблією: Бог випробував Авраама і так само наказав принести в жертву свого сина Ісаака — довгоочікувану дитину.
Сенс свята Курбан-байрам полягає в тому, аби стати ближче до Аллаха не потрібні людські жертви. Відтак жертва має бути умовною, а спокутувати гріхи людина може тільки своїми добрими вчинками і світлими думками. Тож необхідно молитися, тримати пост, подавати милостиню і цуратися всього поганого.
Багато хто вважає цю мусульманську традицію негуманною. Однак віряни повторюють те, що робив пророк Ібрагім, згадуючи про нього та чудову появу барана на місці дитини, яку батько був готовий принести в жертву. Для обряду годяться не лише барани, а й інші тварини – вівці, кози, корови, бики та верблюди.
Тварин для цього обирають наперед. М'ясо ділять на три частини: одну третину слід залишити собі, другу третину роздати бідним, іншу віддати друзям, родичам та сусідам.
Курбан-байрам святкується щорічно рівно через 70 днів після іншого важливого мусульманського свята - Ураза-байрам. У 2023 році Курбан-байрам святкують, починаючи з 28 червня і до 2 липня.
У ці дні заведено одягати новий або принаймні найкращий одяг, ходити в гості, дарувати подарунки та відвідувати могили близьких.