Сьогодні - всесвітній день кавуна. І хоча повномасштабна війна внесла суттєві корективи у вирощування баштанів, українці все-таки зможуть насолодитися цією продукцією - врятували ситуацію фермери.
До повномасштабного вторгнення на Херсонщині та в сусідніх південних областях вирощували основні обсяги баштанних. Саме тут кавун вільно дозрівав на богарних землях частково на зрошенні, досягаючи при цьому чудових смакових якостей.
До війни на Херсонщині вирощували 35-40% всього обсягу баштанних культур України. Засівалася площа 22,5 тис. гектарів, що давало більш як 160 тисяч тонн урожаю.
Цього року на деокупованій території Херсонської області баштани посіяли лише у Нововоронцовській, Новоолександрівській, Кочубеївській, Високопільській, Великоолександрівській, Музиківській громадах. Прогнозований врожай з цих територій не великий – близько 6000 тонн.
Херсонські "переселенці"
Після повномасштабного вторгнення Росії в Україну, кавуни та дині почали вирощувати й в інших областях - Вінниччині та навіть Закарпатті. А фермери Кіровоградщини заради баштанів навіть скоротили посіви соняшника, - каже фермер Геннадій Тактаров.
Чоловік на полі площею 24 гектари навесні вперше посадив баштанні культури. Сам облаштував зрошувальну систему. До цього два останні роки сіяв соняшник. За його словами, через складнощі з продажем насіння та через те, що частина Херсонщини, де вирощували баштанні, окупована російськими військовими, вирішив вирощувати кавуни та дині.
Та поки про врожайність говорити зарано. Зібране продають самі та реалізовують у двох торговельних мережах Кропивницького.
Будемо ближче до вересня оцінювати. Мінус у тому, що замало досвіду і з кожним днем його набираємося. Сподіваємося, що у наступному році буде більше досвіду
Та не лише українські кавуни та дині можна побачити на прилавках. Продавці кажуть, продукцію везуть з Туреччини та Азербайджану, також є кавуни з Узбекистану та навіть Румунії.
Для українців кавун - символічна ягода
Українці вірять - звільнять Херсонщину та всю Україну і кавуни знову перестануть бути "переселенцями".
В Мінагрополітики заспокоюють: цього року кавуни будуть доступнішими для українців, ніж минулого, а ціни на ягоди мають бути нижчими. А от експерти аграрного ринку - навпаки прогнозують дорогі баштанні. Кажуть, вартість кавунів буде коливатися від 35 – 40 гривень за кіло. Якщо середня ягода вагою близько 10 кілограмів, то коштувати вона буде 350-400 грн.
Найдешевші кавуни у Києві на сьогодні можна знайти за 25 грн за кілограм. Дині традиційно дорожчі: кіло коштує від 40 грн.
