У прифронтові регіони України вже найближчим часом поїде поїзд-кухня. У ньому готуватимуть для українців, які не в змозі забезпечувати себе їжею через війну. Створила такий потяг Укрзалізниця разом із фондом Говарда Баффета. Це - перший подібний проєкт у світі.
"Разом із фондом Говарда Баффета запустили ще один унікальний проєкт, який не має аналогів і найближчим часом спільна команда Укрзалізниці та фонду заступить на постійне чергування в найскладніших прифронтових районах України, де тепло та їжа є критично важливими для життя", - зазначив голова правління Укрзалізниці Євген Лященко.
Залізничники допомагають українцям з першого дня повномасштабного вторгнення Росії в Україну
В Укрзалізниці також додали, що минулої зими їхні вокзали стали центрами обігріву та харчування для всіх українців у прифронтових регіонах, де блекаути мали регулярний характер. Працівники кухні-потягу кажуть, що можуть щоденно готувати до 10 тисяч порцій їжі, причому у будь-якому місці України.
Food Train може автономно працювати 5-7 днів, а обладнання поїзда дозволяє готувати повноцінні страви: супи, каші, салати, м?ясо та інше. Спеціальні термобокси, встановлені всередині поїзда, дозволяють легко транспортувати вже готові ланчбокси з їжею від поїзда-кухні до кінцевого споживача.
Food train вже пройшов тестову перевірку
Поїзд складається з 6 вагонів під локомотивом:
- генераторний вагон (~400 кВт+власна заправна станція для автономної роботи);
- вагон-холодильник з морозильною камерою для зберігання продуктів;
- вагон з холодною кухнею для попередньої обробки продуктів;
- вагон з гарячою кухнею для приготування фінальних страв;
- вагон для персоналу поїзда з душем і пральною машиною;
- багажний вагон на 27 тисяч літрів води з фільтраційною та насосною станціями.
Росія знищує інфраструктуру України
Останнім часом нічні ворожі атаки все більше припадають на південні регіони України. Окупанти намагаються вразити порти та іншу цивільну інфраструктуру.
Лише минулої ночі терористи атакували Одеську область протягом двох годин. Про це заявив голова Одеської ОВА Олег Кіпер. Сили протиповітряної оборони працювали надзвичайно напружено. Більшість дронів вдалося збити. Внаслідок нічної атаки було пошкоджено будівлю пункту пропуску "Орлівка", складські приміщення та близько 30 вантажівок.
Раніше в МЗС заявили, що Україна запустила комунікаційну кампанію, щоб привернути увагу до глобальної продовольчої кризи, навмисно спричиненої Росією.
"Росія грає в голодні ігри зі світом, цілеспрямовано нав’язуючи свої правила. Мета України - пояснити іноземним аудиторіям, який руйнівний вплив має війна Росії на глобальну продовольчу безпеку та як треба змінити правила цієї гри", - зазначили у зовнішньополітичному відомстві нашої держави.