Навряд чи в Україні зростуть ціни на картоплю, моркву, буряк і капусту
Перед новорічними святами в Україні можуть зрости ціни на деякі харчові продукти, на які різко зросте попит. Зокрема, на делікатеси, ікру, червону рибу, м’ясні вироби. Про це розповів економіст Олег Пензин.
"Буде певний ажіотаж напевно на м’ясні вироби, тому що якраз перед святами збільшиться їх споживання. Навряд чи хтось буде підіймати ціни на картоплю, моркву, буряк і капусту, борщовий набір, тому що його багато є. Може щось здорожчає по рибі, це традиційно у нас. Тобто є певні фокусні речі, які однозначно трошки дорожчають перед святами, тому що в нас на них різко збільшується попит", — каже Пензин.
Він зазначив, що на зростання цін не впливатиме блокування польського кордону. Крім того, воно не буде постійним.
"У нас же як правило так: люди купують достатньо багато перед святами, а в першу декаду взагалі в магазини ніхто не ходить. Доїдають те, що наготували. Тобто ріст цін до свят компенсується. Тим більше, що в нас різдвяні свята будуть до Нового року. Так що, я не думаю, що ціни будуть зростати сильно, та і доходів немає таких великих. Це буде в межах тих речей, які ми постійно маємо", — розповів Олег Пензин.
Що купити на новорічний стіл завчасно
Звісно, майже жодні посиденьки за святковим столом не обходяться без алкоголю. І навіть, якщо ви не фанат спиртного, відкоркувати пляшечку ігристого на Новий рік - вже традиція.
Тож, зараз у магазинах можна знайти купу акційних пропозицій на ігристі вина вітчизняного та імпортного виробництва. Зазначимо, що перед самими святами ціни на алкоголь підіймаються на 10-20%.
Якщо говорити про закуску - бутерброди з ікрою, то купити її варто і треба вже зараз. Це продукт, який не псується, на відміну овочів та фруктів, якими ви не запасетесь завчасно. Також спокійно можна придбати оливки та маслини в баночках, ананаси, кукурудзу та горошок які будуть чекати свого часу у вас на кухні.
В Україні впродовж осені помітно подорожчали курячі яйця. Ціни в середньому зросли приблизно на 15 гривень ? і зараз коштують в районі 50 гривень за десяток. А зниження вартості цього продукту українцям радять не чекати вже до весни.
Раніше генеральний директор агрохолдингу HarvEast Holding Дмитро Кушнір заявив, що з прилавків магазинів можуть зникнути перлова, ячна крупа, а також житній хліб. Річ у тому, що фермерам вирощувати ячмінь і жито в Україні стало невигідно.
