Американський центр профілактики та контролю захворювань (CDC) головною причиною пандемії ожиріння назвав кількість споживаної їжі. Порівняно з 1950-ми роками середній розмір ресторанної порції зараз більш ніж у 4 рази, написав у Twitter польський лікар Бартош Фіалек.
Великі порції та чудо-дієти - найпопулярніші пастки під час схуднення
Президентка Польського товариства дослідження ожиріння, професор Магдалена Ольшанецька-Глінянович вважає, що гігантські порції їжі передусім характеризують культуру харчування в США. Про це пишеWP abcZdrowie. На її думку, у Польщі дещо інша проблема - занадто велика кількість жиру або цукру.
Також експертка вважає, що дуже легко потрапити в пастку здорового харчування. Адже люди часто їдять горіхи або насіння, бо вони мають корисні для здоров'я жирні кислоти.
"Однак якщо з’їсти весь пакет, то за кілька хвилин ми забезпечимо 400, а то й 800 ккал. На жаль, це поширена помилка", - пояснює Ольшанецька-Глінянович.
Вона зазначає, що епідемія ожиріння в Польщі спричинена надмірною популярністю "чудодійних" дієт. Вони призводять до швидкої втрати ваги, але потім також швидкого її збільшення.
Лікарка також застерігає від популярних препаратів проти ожиріння. Вони теж спричиняють значну втрату ваги за короткий час, і діють так само, як чудо-дієти.
Ожиріння може призвести до 200 ускладнень
На думку лікарів, статистика надмірної ваги та ожиріння в Польщі викликає тривогу. Статистика каже, що смертельне ожиріння мають від 0,5% до 1% дорослих поляків.
"Це жахливі дані, тому що від надмірної ваги до ожиріння лише один крок", - зазначив в інтерв'ю WP abc Zdrowie проф. Гжегож Дзіда з Люблінського медичного університету.
Водночас ожиріння може спричинити до 200 різноманітних ускладнень, небезпечних не лише для здоров’я, а й для життя.
Магдалена Ольшанецька-Глінянович перераховує найпопулярніші: діабет 2 типу, порушення ліпідів, гіпертонія, дегенерація суглобів, ендокринні розлади, депресія і тривожні розлади.
У довгостроковій перспективі пацієнти з ожирінням також піддаються ризику серцево-судинних захворювань, раку.
"На жаль, це стосується людей різного віку, до того ж механізм такий, що чим молодший пацієнт із діагнозом ожиріння, тим більший у нього ризик розвитку ускладнень. На жаль, у Польщі все більше молоді страждає від ожиріння", – підкреслює Ольшанецька-Глінянович.
